AKTUELLES

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Der nächste Rampenverkauf findet am 17.03.25 statt.

Nächster Termin: 07.04.25

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Wir hatten Besuch vom Friese-Journal und dabei ist dieser Artikel entstanden: 

https://friese-journal.de/die-sympatische-hafenbrauerei- urbanowicz

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RAMPENVERKAUF

Immer am 1. und 3. Montag im Monat im Dresdner Alberthafen von 17:30 Uhr – 19:30 Uhr

 

 

Flaschen:

0,33 l - 2,50€

Hinweis: Es sind nicht immer alle Sude verfügbar.

Fässer:

30 l - Hafenkante - 105 €

50 l - Hafenkante - 175 €

9 l/ 19l - Sude nach Verfügbarkeit - auf Anfrage

 

Zapfanlagen Leihe inkl. Zubehör - 20€/ Wochenende 

DIE ÄLTESTE HAFENBRAUEREI DRESDENS 

BRAUEREITRADITION SEIT 2014

Mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick brauen wir im Dresdner Alberthafen charaktervolle Biere in Kleinstauflagen. Unser Klassiker, die „Hafenkante“ (Pale Ale), ist ganzjährig erhältlich, während saisonale Spezialitäten in wechselnder Auswahl nach Verfügbarkeit angeboten werden. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand abgefüllt – echtes Brauhandwerk, direkt vom Hafen.

KONTAKT

Als Kleinstbrauerei sind wir aus Kapazitätsgründen nicht in der Lage Flaschen zu versenden, Veranstaltungen zu sponsern sowie Etiketten oder Bierdeckel an Sammler zu verschicken.

UNSERE BIERE

 

HAFENKANTE - Pale Ale

Die herbe Erfrischung

Damit wir die Möglichkeit haben im Alberthafen auf der kleinen Brauanlage unterschiedliche Sude zu brauen, wird die Hafenkante aus Kapazitätsgründen im Brauhaus Radebeul gebraut.


Malz: Pilsner Malz, Cara hell
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Centennial (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,2 Vol. %
Farbe: gold
Charakteristik: herbes Pale Ale mit leichten Zitrusnoten

RED SMARAGD - Red Ale

Der liebliche Geschmack der Friedrichstadt


Malz: Pilsner Malz, Cara Red, Münchner, Cara Münch
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Smaragd (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,3 Vol. %
Farbe: rot braun
Charakteristik: spritzig, leichtgehopftes Red Ale mit feinem Malzaroma

BREITSEITE - Heller Bock

Der samtig weiche Bock mit leichter Honignote

  

Malz: Pilsner Malz, Cara Hell und Cara Red

Hopfen: Dreierlei aus der Hallertau: Polaris, Mittelfrüh und Perle 

Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert 

Alkoholgehalt: 5,9 Vol. % 

Farbe: bernstein 

Charakteristik: süffiger Bock mit Noten von Honig, Karamell und mildem Hopfenaroma 

AHOI! - Pils

Malz: Pilsner Malz
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Hallertauer Mittelfrüh (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: W-34/70 (untergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,5 Vol. %
Farbe: gold
Charakteristik: weiches Pils mit herb würzigem Abgang

ANKERFEUER - Rauchmärzen

Das Bier mit dem dezenten Duft von geräuchertem Malz  

 

Malz: Münchner Malz, Wiener Malz, Rauchmalz und Cara Hell 

Hopfen: Blanc und Smaragd 

Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert 

Alkoholgehalt: 5,3 Vol. % 

Farbe: rauchig goldbraun

Charakteristik: mildes Rauchmärzen mit unaufdringlich harmonisch eingebetteter Rauchnote und einem weichsamtigen Gefühl im Mund

WALTER - Bernstein Lager

HIMBEERHAFEN - Himbeergestopftes Pale Ale

HAIPA - India Pale Ale

WALTRAUT - Stout

ELBLANTIK ALE - fruchtiges Pale Ale

LEUCHTTURM 100 - Festbier

TORFKUTTER - Whisky Ale

NEBELHORN - New England IPA

AHOJ! - Pils

Münchner Dunkel

Maibock

 

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