DIE ÄLTESTE HAFENBRAUEREI DRESDENS
BRAUEREITRADITION SEIT 2014
Als kleinste und älteste Hafenbrauerei Dresdens werden aktuell verschiedenste Sorten im 0,33-Gebinde angeboten. Regelmäßig gibt es den Klassiker „Hafenkante“ (Pale Ale). Zusätzlich werden wechselnde saisonale Sorten gebraut und sind nach Verfügbarkeit zu haben. Unser Bier wird in kollektiver Zusammenarbeit in Kleinstauflage handwerklich gebraut und jede Flasche per Hand abgefüllt.
RAMPENVERKAUF
Immer am 1. und 3. Montag im Monat im Dresdner Alberthafen von 17:30 Uhr – 19:30 Uhr
Flaschen:
0,33 l - 2,50€
Hinweis: Es sind nicht immer alle Sude verfügbar.
Fässer:
30 l - Hafenkante - 105 €
50 l - Hafenkante - 175 €
9 l/ 19l - Sude nach Verfügbarkeit - auf Anfrage
Zapfanlagen Leihe inkl. Zubehör - 20€/ Wochenende
AKTUELLES
- nächste Rampenverkäufe: 04.11./ 18.11./ 02.12./ 16.12.
- 20.12. ab 16 Uhr: Weihnachtsausschank in der Rösslstube
- wir hatten Besuch vom Friese-Journal und dabei ist dieser Artikel entstanden:
https://friese-journal.de/die-sympatische-hafenbrauerei- urbanowicz
KONTAKT
UNSERE BIERE
HAFENKANTE - Pale Ale
Die herbe Erfrischung
Damit wir die Möglichkeit haben im Alberthafen auf der kleinen Brauanlage unterschiedliche Sude zu brauen, wird die Hafenkante aus Kapazitätsgründen im Brauhaus Radebeul gebraut.
Malz: Pilsner Malz, Cara hell
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Centennial (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,2 Vol. %
Farbe: gold
Charakteristik: herbes Pale Ale mit leichten Zitrusnoten
RED SMARAGD - Red Ale
Der liebliche Geschmack der Friedrichstadt
Malz: Pilsner Malz, Cara Red, Münchner, Cara Münch
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Smaragd (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,3 Vol. %
Farbe: rot braun
Charakteristik: spritzig, leichtgehopftes Red Ale mit feinem Malzaroma
BREITSEITE - Heller Bock
Der samtig weiche Bock mit leichter Honignote
Malz: Pilsner Malz, Cara Hell und Cara Red
Hopfen: Dreierlei aus der Hallertau: Polaris, Mittelfrüh und Perle
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 5,9 Vol. %
Farbe: bernstein
Charakteristik: süffiger Bock mit Noten von Honig, Karamell und mildem Hopfenaroma
AHOI! - Pils
Malz: Pilsner Malz
Hopfen: Polaris (Bitterhopfen), Hallertauer Mittelfrüh (Aromahopfen und Whirlpool)
Hefe: W-34/70 (untergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 4,5 Vol. %
Farbe: gold
Charakteristik: weiches Pils mit herb würzigem Abgang
ANKERFEUER - Rauchmärzen
Das Bier mit dem dezenten Duft von geräuchertem Malz
Malz: Münchner Malz, Wiener Malz, Rauchmalz und Cara Hell
Hopfen: Blanc und Smaragd
Hefe: S-04 (obergärig), naturtrüb und unfiltriert
Alkoholgehalt: 5,3 Vol. %
Farbe: rauchig goldbraun
Charakteristik: mildes Rauchmärzen mit unaufdringlich harmonisch eingebetteter Rauchnote und einem weichsamtigen Gefühl im Mund
LEUCHTTURM 100 - Summer Ale
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